Directeur/directrice de restaurant

Job Description

<ul>
<li>Durée de l'emploi: Permanent</li>
<li>Langue de travail: Anglais</li>
<li>Heures de travail: 35 heures par semaine</li>
<li>Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent</li>
<li>Expérience: 2 ans à moins de 3 ans</li>
</ul><h2>Milieu de travail</h2><ul><li>Restaurant</li></ul><h2>Tâches</h2><ul><li>Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant</li><li>Évaluer les opérations quotidiennes </li><li>Surveiller le rendement du personnel </li><li>Planifier et organiser les opérations quotidiennes</li><li>Recruter du personnel</li><li>Fixer les horaires de travail du personnel</li><li>Superviser le personnel</li><li>Former le personnel</li><li>Effectuer des examens de rendement</li><li>Organiser et tenir un inventaire à jour</li><li>Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées</li><li>Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations</li><li>Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations</li><li>Fournir le service à la clientèle</li></ul><h2>Conditions de travail et capacités physiques</h2><ul><li>Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide</li><li>Souci du détail</li></ul><h2>Qualités personnelles</h2><ul><li>Précis</li><li>Attitude axée sur le client</li><li>Sens de l'organisation</li><li>Esprit d'équipe</li></ul><h2>Options de conditions d'emploi</h2><ul><li>Tôt le matin</li><li>Soir</li></ul><h2>Options de conditions d'emploi</h2><ul><li>Matin</li><li>Nuit</li><li>Jour</li></ul><h2>Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés</h2><ul><li>Aide à répondre aux besoins immédiats des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés en matière d'établissement (par exemple : logement, transport, entreposage, service de garde, vêtements d'hiver, etc.)</li><li>Appuie l'intégration à la société et au marché du travail des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés (par exemple : facilite l'accès à diverses ressources communautaires, à des cours de langue, à de la formation professionnelle, etc.)</li><li>Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.)</li><li>Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers</li><li>Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d'expérience</li></ul><h2>Soutien pour les jeunes</h2><ul><li>Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes </li></ul><h2>Soutien pour les Autochtones</h2><ul><li>Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones </li></ul><h2>Soutien pour les minorités visibles</h2><ul><li>Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d'expérience </li>
</ul>